Desmitificá el vino. Entrená tu paladar real. Gestioná tu cava como un enólogo.
Sin puntajes inventados y sin sensores que no existen: sólo lo que tu cava y tus catas realmente dicen.
Se sirve a 16–18 °C
Estimado porque tiene algunos años, así que conviene más tiempo de aire.
Lo que creemos
Tres ideas simples que no soltamos ni cuando complican el producto.
El precio no es sabor
Un vino caro no es automáticamente mejor, y uno barato no es automáticamente peor. La calidad se explica con evidencia, no con la etiqueta del precio.
PRINCIPIO 01 · RIGOR EMPÍRICOCada botella tiene su ventana de guarda
Todo vino tiene un momento en el que está en su mejor forma, y otro en el que ya lo pasó. No todos mejoran con los años — decirte cuándo abrir una botella es parte del trabajo.
PRINCIPIO 02 · EVOLUCIÓN ORGÁNICATu paladar es una huella
No hay un paladar "correcto". El tuyo se entrena con lo que de verdad tomaste, no con lo que dice la crítica.
PRINCIPIO 03 · AUTONOMÍA SENSORIALLos siete módulos que existen hoy
Scan e identificación
DisponibleSacale una foto a la etiqueta y te decimos qué vino es, con evidencia citada — nunca inventada.
Explorar módulo →La ficha con evidencia
DisponibleCada dato de un vino cita su fuente. Lo que no sabemos se muestra como un hueco, nunca como un número inventado.
Explorar módulo →Mi Cava
DisponibleTu inventario real: qué tenés, dónde está, y qué botella conviene abrir hoy.
Explorar módulo →Protocolo de servicio
DisponibleTemperatura, copa y decantación calculados con reglas del curso — nunca redactados por una IA.
Explorar módulo →Cata guiada
DisponibleUn proceso paso a paso para catar con criterio propio, no a ciegas de tu propio criterio.
Explorar módulo →Academia
Disponible64 lecciones en 12 partes, con contenido original — no un resumen genérico de internet.
Explorar módulo →Tu Paladar
DisponibleLo que tus catas dicen de tu paladar real, con cuántas catas se sostiene cada afirmación.
Explorar módulo →Cata a ciegas y Wine Battle
PróximamenteComparar tu hipótesis a ciegas contra lo que la botella realmente era.
Un espejo de tu paladar, no un oráculo
Antes de catar, decís qué esperás sentir. Después de la revelación, comparamos tu hipótesis con lo que la botella realmente tenía — en los mismos cuatro ejes que mide cada cata.
Un plan para cada etapa
El sommelier de "¿qué tomamos hoy?" sugiere siempre, incluso en el plan Free.
Free
Precio: Próximamente
Premium
Precio: Próximamente
Por qué creernos
Cada dato cita su fuente
Nunca inventamos un número. Lo que no se puede confirmar se muestra como un hueco, no como un dato disfrazado.
El curso es contenido original
64 lecciones escritas para este proyecto, no un resumen de otro lado con otro nombre.
Cero pauta de bodegas
Ninguna bodega paga por aparecer ni por rankear mejor. Lo que ves es lo que el dato dice.
Preguntas frecuentes
¿De dónde saca los datos de un vino?
De fuentes con nombre y fecha citadas en cada dato — nunca de un promedio ni de una suposición. Si algo no se pudo confirmar, no aparece.
¿Por qué a veces muestra "—" en vez de un número?
Porque no tenemos ese dato confirmado todavía. Preferimos mostrar el hueco tal cual antes que inventar un número o un promedio.
¿Cómo sabe cuándo tomar una botella?
Calculamos una ventana de guarda según el tipo de vino y la añada, ajustada por azúcar y acidez cuando hay ese dato. Es un estimado razonado, no una medición de tu botella específica.
¿Me dice a qué temperatura servirlo?
Sí, y nunca se lo preguntamos a una inteligencia artificial: son reglas del curso de la Academia, con la clase de origen citada.
¿Usa inteligencia artificial?
Sí, para redactar explicaciones y para identificar etiquetas por foto — nunca para calcular un número. Todo lo que se puede calcular con una regla, se calcula con una regla.
¿Puedo cambiar mi email?
No: tu email es tu usuario, la forma en la que la app te encuentra sin importar con qué método entrás. Podés cambiar tu apodo, tu nombre y tu apellido cuando quieras.
¿Puedo llevarme mis datos o borrar mi cuenta?
Sí, las dos cosas, desde tu perfil. Exportar te da un archivo con todo lo que guardaste; borrar tiene una ventana de 30 días para que puedas arrepentirte antes de que sea definitivo.
¿Le venden mis datos a las bodegas?
No. Ninguna bodega paga por aparecer, por rankear mejor, ni recibe tus datos.